売り切れ次第終了になるパン屋さん
いつもタイミングが合わず…
やっと買いに行けました😆

#シュクレクール四ツ橋出張所
サロンから歩いて 5分程🚶‍♀️🚶‍♀️🚶‍♀️

順番を待ってる間に決めないと🙄
迷う🤔どれも美味しそう😊

ワクワクする時間✨
私も サービスや癒しを提供する側として
お客様に そんな気持ちになって頂けているのかな？と 立ち返ってみる

こちらのパン屋さんは、
【JR京都線 岸里 からスタートされて
そして堂島の新ダイビルへ出店されている。
オーナー様が、海外で修行されて
ハード系のパンが、地域の方へ浸透するまでに苦労された。
番人受けする生地の柔らかいパンを販売しながら…ハードパンの試食をお客様へお配りしていた】

そんなサクセスストーリーをTV で拝見した。

堂島のお店へ行った時も すでに売り切れて
クローズ になっていて…

大好きなハード系パン
生地が、弾力があり美味しい
深い味わい
とても、美味しい✨🌟

たくさんの思いを巡られる 良い機会となりました。
私も 日々 少しの妥協もなく 頑張ろうと改めて思る…そんな素敵なパン屋さんでした😊

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